「子供と季節の手仕事」未来へいこーよにて連載中!!
2021.07.31
子どもと一緒に取り組む季節の「手仕事」は、
大人から子どもへ伝える「生きる力と知恵」であり、
生きた時間そのものです。
から始まる、「子どもと季節の手仕事」。
ママとパパのための子育て情報サイト「未来へいこーよ」の中で、
2020年6月からスタートした、この企画。
編集者・大下さんと一緒に記事を作っています。
7月は、「ブルーベリーマフィン」
国産のブルーベリーがたくさん出回っています。
もちろん、フレッシュなうちにたくさん食べて欲しいし、
たくさん手に入ったら、ジャムやソースもいいですね。
いろいろな調理方法で楽しんでいただけるよう、
今回はマフィンを紹介しています。
簡単にできるおやつ、
毎日食べても罪悪感のないおやつ、
を意識して、バター不使用、乳製品不使用となっています。
このコーナー、
子どもと一緒に楽しめて、
レシピ見なくても作れちゃう簡単調理をモットーにしています。
夏休み、子供と過ごす時間が
かけがえのないものになりますように。
特にコロナの中、外出が思うようにいかない毎日ですから。
そうそう、
6月の「いももち」の記事は、
なんとっ
LINEニュースに登場‼
したんです。
一瞬だったみたいで、私が調べたときには、跡形もなかったのですが(笑)
昨年は、「バラのアップルパイ」が、オンラインのお料理講座に発展し、
さらにはNHKの取材が入るという、
驚きの展開もあったりしました\(\(◎o◎)/!
過去のラインナップはコチラです。
子育て中のママさんの力になれますように。
【季節の手仕事ラインナップ】
6月
梅シロップ
新ジャガの芋もち
7月
とうもろこしご飯
ブルーベリーマフィン
8月
夏野菜のピクルス
9月
さつまいも(スイートポテト)
10月
リンゴ(アップルパイ)
11月
新米のおにぎり
12月
お餅(いちご大福)
1月
大根(切干大根)
2月
手作り味噌
3月
小豆あんこ
4月
タケノコご飯
5月
トマトソース