ぶどうづくしのランチ&食べ比べ体験!イベントを開催しました。
2018.08.29
残暑お見舞い申し上げます。
暑くてむしむししていますね。
月曜日のゲリラ豪雨もすごかった(◎_◎;)
暑い熊谷で母さんしているコバユッキーです。
ぶどう尽くしのイベントを開催しました。
ぶどうが大好きな方がたくさん集まってくださり、おかげさまで満員御礼。
盛り上げていただきました。
お料理は、
ぶどうシロップのウエルカムドリンクにはじまり、
ぶどうを使ったお惣菜、
ローストポークのぶどうソース添え
デザート、
和紅茶を使ったフルーツティなど
ご飯とみそ汁以外は、すべて「ぶどう」を使ったアレンジ料理を提供しましたよ。
それから、ぶどうにまつわるプチセミナー。
ぶどうがますます好きになるような、エピソードを紹介しました。
ぶどうは、ブドウ糖なんて名前にあるように、
栄養価が高く、効率よく栄養補給ができ、疲労回復などの効果が期待できます。
薬膳的にも、気・血を補う作用があり、
夏の疲れがでて、食欲でないなぁなんていう今の時期にぴったりの食材と言えます。
その季節季節の旬のものをいただくって、やっぱり理にかなっていますね。
それから、石井ブドウ園さんに移動。
石井さんが、試食用のぶどうを用意してくださり、
石井さんのぶどう愛のお話を聞きながら、しばしぶどう談義。
みなさん、お好みのぶどうをたくさん選んでいました。
お土産のぶどうは、
立派な粒の藤稔&雄宝(ユウホウ)
参加者の皆さんは、はじめましての方も多かったのにみんな和気あいあい。
ありがたいです、この雰囲気。
心配していた暑さもほどほど、
雷雨にも見舞われず、
無事にイベントを開催できました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
今回、参加が叶わなかった方、ぜひ雰囲気を楽しんでくださいね。
季節のものを食べてパワーチャージ☆☆☆
ぶどう、オススメです。