梅雨明け宣言！
2018.06.29
こんにちわ。
熊谷の母さんコバユッキーです。
ギラギラ太陽がまぶしい一日でした。
とうとうやってきましたね。
夏！なつ！ナツ！
クーラー、好きではないけど、
自然の風が気持ちいいけど、
適度にクーラーを使いながら、
元気な体を維持しましょう♡
さすがに、体温に近い気温では、生きているのが精いっぱい、です。
お店ものんびりでしたので、、、
こんな日は、たっぷりのお野菜を変身させます。
たくさんのきゅうり～♪
５ｋｇ超えのきゅうりをトントンとひたすら刻んで、
（作業をお願いした大切なアルバイトさんの手が、なんと！
きゅうりエキスで緑に染まってしまい「カッパ事件💦」
びっくりするやら( ﾟДﾟ)可笑しいやら( ´艸｀)）
きゅうりのQちゃん漬けです。
唐辛子味と生姜味の２種作りました。
それから、焼きネギのピクルス～♪
ちょっとひと手間の香ばしさ＆
ちょっと硬めの夏ネギも、お酢の力で柔らかに。
美味ですよ～。
それから、それから、お粥を仕込みました。
夏にぴったりな梅がゆ。
水分の取りすぎで、
冷たいものを食べ過ぎで、
熱中症で、
寝不足で、
身体が弱っているときに、
玄米ご飯は胃腸に負担がかかります。
無理をせず、お粥をご用命くださいませ。
暑い夏は、ちょっとしょっぱいものが美味しいからね。
食欲ないなぁ。
ご飯作るの面倒だなぁ。
ぜひ、のうカフェで一息ついてくださいね。