ぜひ、お野菜プラス1生活を!
2018.05.23
今週も元気にやってます!
熊谷の母さん、コバユッキーです。
みなさん、野菜食べてますか?
「野菜も、ちゃんと食べなくちゃダメだよ!!」
一度は言われたことありますよね~。コバユッキー母さんは、言いますよ。
だって、理学療法士としてたくさんの病気になっちゃった人をみてきたから。
たくさんの後悔や悔し涙とお付き合いしてたから。
そして、実母がくも膜下出血で早くに亡くなったから。
だから、きちんとバランスのよいご飯を食べなさいよ~
身体、壊してからじゃ遅いんだからねって言います。
外食、多いんじゃない?
お酒飲みすぎなんじゃない?
体重、増えてない?
そんな時は、まずお野菜。
まずはプラス一品ね🎵
食事ごとでもいいし、一日ごとでもいい、忙しすぎる人は週に一回(その時はたっぷりね♡)でもいいです。
今ね、いろいろ野菜の美味しい時期なのです。しかもサラダに向いている、簡単調理のお野菜!
お野菜をたくさん食べて調整してくださいね。
どうやって食べたらいいのか思いつかない。ちょっぴり面倒くさい。と思ったら美味しいドレッシングでバリエーションを増やしましょ。
のうカフェでは、オリジナルドレッシング「熊ドレ」を手作りして販売しています。
①めぬまネギ味
こんがり焦がしネギと刻み生ネギを贅沢に使用した、醤油味。ニンニクや生姜が効いてて、パンチのある味わいです
サラダはもちろん、
お刺身+新玉ねぎでカルパッチョ風に、
蒸し鶏+モヤシでバンバンジー風に、
豚シャブ+レタスで、
レンチン🎵蒸しナス
レンチン🎵蒸しモヤシ
いろいろ使えるんですよぉ
②さつまいも味
あの濃密な安納芋ペーストを使用。芋屋TATAさんとのコラボ商品。材料にこだわり、化学薬品不使用のなたね油100%、あら塩、有機マスタード、などを使用しています。トロリと甘くて優しい味わい。全国的にも珍しいドレッシングですよ。
サラダはもちろん、
こんがり焼いた野菜(ナス、パプリカ、トマトなど)
グリルチキン+ニンジン、
ローストポーク+カブ、
レンチン🎵ジャガイモ
レンチン🎵カボチャ
などちょっとこっくりとほっこりした食材と相性良しです。
のうカフェ店頭では特別価格でご提供!
やさい広場(熊谷市葛和田888-3)でもお取り扱いしています。