今週のお惣菜♪
2018.05.22
今週も元気にオープンします。
熊谷の母さん、コバユッキーです。
のうカフェのお庭は、ドクダミが見ごろ。
名前とは裏腹な真っ白い十字のお花で、日陰でひっそり咲いていて心が洗われます。
今週のお惣菜です。
メインは
＊むさし麦豚のズッキーニバーグ
（ねぎ香味ソース）
＊佐渡サーモンの照り焼き
佐渡サーモン、本当にオススメ。昨年は１度だけの出会いで、スタッフみんなのお気に入りだったのに・・・幻のメニューでした。しっとりして味がしっかりしているサーモンです。新潟でブランディングされ、売り出し中みたいです。
お惣菜は
＊ズッキーニとトマトの卵炒め
＊新玉ねぎの蒸し煮
＊わかめときゅうりの酢の物
＊ひじきの炒め煮
＊大根のピクルス
などです。
心や体に疲れがたまっていませんか？
旬の食材で身体元気にしましょうね。
のうカフェでお待ちしています。