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のうカフェQ→A vol.1

2020.05.14

のうカフェQ→A vol.1

お客さまより、こんなご質問をいただきました。

以前から、やってみたかったこのコーナー。

のうカフェオーナー小林由紀子が

心を込めてお答えいたします。

Q:

うちの家族はみな健康なのですが、

肌のハリがなかったりカサカサしていたり、

おならが臭かったり、

マイナートラブルがチラホラ…。

のうカフェのような食事にしていたら、

きっと体調がもっと良くなるのでは、

ひいては将来の病気も防げるのではないかと思っています。

のうカフェでは、どんなことに気をつけて

食事を作ってらっしゃるのか教えていただけたら、

とても嬉しいです

A:

のうカフェのこだわりはいろいろあるのですが、

まず手始めに、

「食物繊維」

をキーワードにお食事の改善に努めてみたらどうでしょう。

糖質の吸収が押さえられ、ダイエット効果。

腸内環境を整えることで、

デトックス効果や免疫力アップ

が期待できます。

おならの臭さも軽減されますよ🎵

腸内環境の様子は、毎日のお通じで確認できます。

ご飯を食べると、、、

大蠕動(ダイゼンドウ)という腸の活動が起こります。

なんと、秒速20cmもの力で、排せつ物を押し出すんですよ!!

わかりますか?

秒速20cmでうん〇が押し出されるんですよ!!

のうカフェのご飯は、こんな自然の摂理も実感できます(;^_^A

お食事では、野菜・果物はもちろんオススメ!

玄米を取り入れたり、雑穀を入れたご飯もいいですね。

これは主に、不溶性食物繊維と呼ばれるものたちです。

腸内環境を整えるには、

「水溶性の食物繊維」がいいと言われます。

ヌメヌメ系の食材、海藻類(こんぶやワカメ)、

とろろ芋、おくら、こんにゃくなどオススメ食材です。

それでも迷ってしまう方は、こちらがおススメ!!

当店でお取り扱いしている、「古代もち麦」

水溶性の食物繊維がたっぷりです。

無農薬、そして天日干し。

手間ひまのかかったお品です。

1合につき大さじ1くらいで普通の炊飯器で炊けます。

 

こんな形で、Q→Aシリーズ行っていきます。

※公式ラインでは、私と個別のやり取りが可能です。
気になった方は、ぜひご登録してみてください♡
登録はコチラ↓ ↓
https://lin.ee/dCbwQT5