今週のお惣菜♡
2018.06.26
こんばんわ。
今日は、初めての猛暑日💦暑かったですね~💦まだ、余韻が残っています。
いよいよ夏到来ですね。
ほどほどクーラーも活用し、暑い夏を楽しみたいですね。
今週のお惣菜を紹介します。
メイン
*むさし麦豚とズッキーニの甘辛味噌炒め
*ゴマサバの竜田揚げ(ねぎ香味ソース添え)
お惣菜
*ポテトサラダ(マヨネーズ不使用)
*野菜たっぷりラタトィユ
*大根の甘酢漬け
*茄子の油味噌
など。
ポテトサラダは、のうカフェファームでとれた男爵イモを使用。掘りたてのみずみずしい味を楽しめます。マヨネーズ不使用で、オリジナル配合のフレンチドレッシングにて味付けをしています。ジャガイモの味が生かされて美味しいですよ~。
ラタトィユは、サカタさんちのトマトちゃん100%の贅沢ソースを使用。うま味がものすごくて、なんと調味料は塩だけ!!(隠し味みりん少々)信じられますか?ベーコンも鶏肉も入っていない、野菜だけのラタトイユなのに・・・。
ぜひ、食べていただきたい逸品です。
サカタさんちのトマトちゃんを100%使用した、贅沢トマトソースはお惣菜の一環としてお分けすることもできますよ。
では、今週ものうカフェでお待ちしております。