今日のお惣菜♡

熊谷の母さんコバユッキーです。

台風一過ですね。

ご褒美のような貴重な晴れ間。

洗濯物をはじめ、掃除がはかどりますよね。

今週のメインは

＊むさし麦豚の冷しゃぶ（ねぎ香味ソース）

今季初のしゃぶしゃぶ肉登場です。

＊自家製銀鮭の醤油麹づけ

ボリューム満点のオススメの一品。

お惣菜は、

＊ジャガイモの煮っころがし

＊真竹の和風メンマ

＊熊谷産キクラゲの春雨サラダ

＊ひじきの炒め煮　など

黒の食材きくらげをたっぷり使った春雨サラダ。

今季初です。つるつるっとした食感が、食欲をそそります。

今週も熊谷近郊の野菜をたっぷり使っています。

地のものを食べて、元気に夏に向かいましょう。

のうカフェでお待ちしています。