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イベント「母めしお料理教室」11・12月度のご報告②

2025.01.13

 
今日は母めし料理教室🍙✨
 
蒸し鶏
おからのショコラケーキ
 
簡単すぎて
すみませんm(_ _)m
 
シンプル調理が一番です。
ケーキも
グルグル交ぜるだけ。
グルグルケーキと
しときましょうか(笑)
 
そんなくらい簡単だと、
お家で手軽にできますね。
 
しかも、
美味しくて
罪悪感も少ないやつが
できますからね♪ (#^ー°)v
 
【 お客さまの声 】
しっかり意識し、食材を選ぶようになり、自身の体温が上がっています。楽しく季節を感じながら食べ、体温も上昇、良いことがいっぱいです。
甘いものを欲するときは、生活を振り返る…まさに!!人員不足で気が張っていました。取りすぎに注意しながら、うまく乗り越えていきたいと思います。
今日のお料理も、早速チャレンジしてみます。
関さま
 
塩こうじは、きのこに和えたり、副菜に使うことが多かったので、メイン料理を教えていただき助かりました。
手作り塩こうじもチャレンジしようと思いつつ
手が出なかったので、これを機に作ってみたいと思います。
おからのケーキもとても簡単でチャレンジできそうです。以前、米粉のマフィンをおいしく出来て、友達に喜ばれたので、今回も作ってみたいと思います。
また、おまけのナムルもすぐ出来そうで良かったです。いつもおまけの1品を楽しみにしています。
福島さま