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甘夏シロップ

2018.04.05

熊谷の母さんコバユッキーです。

 
甘夏シロップ仕込みました~⤴
こう暑い日が続くんじゃ、シャキッと甘酸っぱい柑橘のシロップがいいなぁと思い、早速仕込みました。

 
この時期は晩柑で、いろいろな珍しい強い柑橘が出回っています。最近は、甘味が強いものが多いのですが、昔ながらの甘夏は適度な酸味と甘さがあって大好きな柑橘の一つです。
 
皮と実は別々に下処理して、仕込みました~⤴

 
炭酸割りでシュワシュワと❤

 
実は、お湯割りもオススメ🎵
 
暑さに負けずに、季節のモノを取り入れながら、体調を整えましょう❤
 
のうカフェでお待ちしています。